1. Посетите продуктовый магазин вместе с ребёнком и познакомьте его с названиями различных продуктов. Закрепите в словаре обобщающее понятие «продукты питания».
2. Познакомьте ребёнка с названиями отделов продуктового магазина (молочный, мясной, бакалейный, овощной, рыбный).
3. Рассмотрите картинки. Назовите продукты, сделанные из муки, молока, мяса. Какие это продукты? (Мучные, молочные, мясные.)
4. Познакомьте ребёнка с названиями некоторых первых, вторых и третьих блюд. Покажите дома на кухне, из каких продуктов состоят приготовленные Вами блюда.
5. Упражнение «Поварёнок». Помоги маме приготовить первое, второе и третье блюдо.
6. Игра «Назови ласково».
Суп — супчик, масло — маслице, блин — блинок, блинчик, печенье — печеньице, котлета — котлетка, лапша — лапшичка, творог — творожок, баранки — бараночки, хлеб — хлебушек, торт — тортик, варенье — вареньице, каша — кашка, изюм — изюминка, икра — икринка, мармелад — мармеладинка, горох — горошинка.
7. Упражнение «Что может быть?»
Сладким - … .
Солёным - … .
Жирным - … .
Горячим - … .
Холодным - … .
8. Упражнение «Жарят, варят и пекут».
Назвать продукты, которые можно жарить, варить, печь.
9. Игра «Посчитай-ка».
Одна котлета — две котлеты — пять котлет.
Одна жареная котлета — две жареные котлеты — пять жареных котлет.
Один пирог — два пирога — пять пирогов.
Один пышный пирог — два пышных пирога — пять пышных пирогов.
10. Игра «Из чего – какой?»
Хлеб из ржи — ржаной хлеб.
Варенье из вишни — вишневое варенье.
Сок из фруктов — фруктовый сок, ... из овощей — овощной ... , ... из помидоров — томатный ... .
Бульон из курицы — куриный бульон, ... из рыбы — рыбный ... , ... из мяса — мясной ... .
Молоко у коровы — коровье молоко, ... у овцы — овечье ... .
Каша из гречки — гречневая каша, ... из риса — рисовая ... , ... из пшена — пшенная ... , ... из геркулеса — геркулесовая ... , ... из манки — манная ... .
Котлеты из моркови — морковные котлеты .
Напиток из клюквы — клюквенный напиток .
Пирог с яблоками — яблочный пирог.
Запеканка из творога — творожная запеканка.
Оладьи из картофеля — картофельные оладьи.
Компот из слив — сливовый компот.
11. Упражнение «Назови по образцу».
Жарить картофель — значит, он какой? — жареный.
Варить свеклу — значит, она какая? — вареная.
Парить репу — ... (пареная).
Морозить клюкву — ... (мороженая).
Мариновать помидоры — ... (маринованные).
Консервировать огурцы — ... (консервированные).
Солить капусту — ... (солёная).
12. Отгадать загадки.
Приготовлю борщ я вкусненький, | Бел, как снег, В чести у всех. В рот попал — Там и пропал. (Сахар.) | Маленькое, сдобное Колесо съедобное — Одна тебя не съем, Разделю ребятам всем. (Бублик.) |
Скажи-ка, кто так вкусно Готовит щи капустные, Пахучие котлеты, Салаты, винегреты, Все завтраки, обеды? (Повар.) | Я пузырюсь и пыхчу, Жить в квашне я не хочу, Надоела мне квашня, Посадите в печь меня. (Тесто.) | Белая водица Всё, что хочешь, делай: Сливки, простоквашу, Масло в нашу кашу, Творожок на пирожок. Кушай, Ванюшка-дружок! Ешь да пей, гостям налей И коту не пожалей! (Молоко.) |
13. Задание «Составь рассказ по плану».
План:
1. Что это?
2. К какому виду относится этот продукт питания?
3. Как он попал на наш стол?
4. Как называется отдел магазина, в котором продается этот продукт питания?
5. Что из него можно приготовить?
6. Где этот продукт можно хранить?
Комментариев нет:
Отправить комментарий